本硕授课课程： 讲授本科生课程：细胞生物学、生物化学、淀粉糖与功能糖工艺学 讲授研究生课程：生物统计学 纵向课题： 1. 2019年-2022年，P450脂肪酸末端羟化酶CYP52A17结构解析及底物专一性改造的研究，编号：ZR2019MC010，山东省自然科学基金面上项目，首位。 2. 2020年-2021年，基于微液滴高通量筛选的P450脂肪酸末端羟化酶分子改造，生物及生物化学ESI学科开放课题，首位。 2. 2018年-2020年，王浆酸内酯生物合成机理与关键技术研究，编号：sdsynbio-2018-PY-02，山东省合成生物技术创新中心首期培育项目，首位。 3. 2014年-2017年，海藻糖合酶活性和热稳定性改造及安全分泌表达的研究，编号：ZR2014CQ039，山东自然科学基金青年项目，首位。 4. 2014年-2017年，海藻糖合酶结构解析及其活性和热稳定性改造的研究，编号：31401626，国家自然科学基金青年项目，首位。 5. 2020年，山东省重点研发计划（重大科技创新工程）项目，淀粉基稀有功能糖及糖醇生物合成细胞工厂构建与产业化示范，编号2020CXGC010606，参与。 6. 2017年，山东省自然科学基金重大基础研究项目，生物合成10-HDA热带假丝酵母工程菌的构建与代谢控制，编号ZR2017ZB0208，参与。 横向课题： 1.生物合成制备蜂王浆活性物与酵母核苷酸的技术研究，参与 主要论文： Yan Li, Junqing Wang, Fen Wang, Li Wang, Leilei Wang, Ziqi Xu, Haibo Yuan , Xiaohui Yang, Piwu Li ,Jing Su*, and Ruiming Wang*Production of 10-Hydroxy-2-decenoic Acid from Decanoic Acid__via Whole-cell Catalysis in Engineered Escherichia coli. ChemSusChem.2022, 10.1002/cssc.202102152. Li Wang, Leilei Wang, Ruiming Wang, Zhaoyun Wang, Junqing Wang, Haibo Yuan,Jing Su*, Yan Li, Suzhen Yang, Tingting Han. Efficient biosynthesis of 10-hydroxy-2-decenoic acid using a NAD(P)H regeneration P450 system and whole-cell catalytic biosynthesis. ACS OMEGA. DOI 10.1021/acsomega.2c00972
Xudong Ren, Junqing Wang, Yan Li, Fen Wang, Ruiming Wang, Piwu Li, Chunling Ma,Jing Su*. Computational and Enzymatic Analyses Unveil the Catalytic Mechanism of Thermostable Trehalose Synthase and Suggest Strategies for Improved Bioconversion. J. Agric. Food Chem. 2019, 67, 8177−8185. Tiantian Su#,Jing Su#, Shiheng Liu, Conggang Zhang, Jing He, Yan Huang, Sujuan Xu, Lichuan Gu. Structural and Biochemical Characterization of BdsA from Bacillus subtilis WU-S2B, a Key Enzyme in the “4S” Desulfurization Pathway. Frontier in Microbiology. 2018, doi: 10.3389/fmicb.2018.00231. Junqing Wang, Xudong Ren, Ruiming Wang,Jing Su*, and Feng Wang. Structural Characteristics and Function of a New Kind of Thermostable Trehalose Synthase from Thermobaculum terrenum. J. Agric. Food Chem., 2017. 65(35), pp 7726-7735 Wenxiao Wu#,Jing Su#, Haixiu Bai, Zhao Ma, Tianchao Zhang, Zhenzhen Li, Wenjuan Zhou, Huateng Zhang, Zhenzhen Liu, Yue Wang, Yubin Zhou, Lupei Du, Lichuan Gu* and Minyong Li. CybLuc: An Effective Aminoluciferin Derivative for Deep Bioluminescence Imaging. Analytical Chemistry.2017. 89(9), pp 4808-4820,(并列一作) Huateng Zhang#,Jing Su#, Yuxin Lin, Haixiu Bai, Jiaxiang Liu, Hui Chen, Lupei Du, Lichuan Gu, and Mingyong Li. Inhibiting the firefly bioluminescence by chalcones. Analytical Chemistry. 2017, 89(11). (并列一作) Chunchao Tang,a Lei Jin, Yuxing Lin,Jing Su, Yingai Sun, Pan Liu, Qi Li, Guankai Wang, Zheng Zhang, Lupei Du and Minyong Li. Aminoluciferin 4-hydroxyphenyl amide enables bioluminescence detection of endogenous tyrosinase. Org. Biomol. Chem., 2018, 16, 9197–9203 Development of mazF based markerless genome editing system and metabolic pathway engineering in Candida tropicalis for producing long chain dicarboxylic acids Jing Su, Tengfei Wang, Chunling Ma, Zhongkui Li, Zhenzhen Li, Ruiming Wang. Homology modeling and function of the trehalose synthase fromPseudomonas putidaP06. Biotechnology Letter. 2014, DOI: 10.1007/s10529-013-1450-9. Jing Su, Cong Zhang, Jun-Jie Zhang, Ning-Yi Zhou, Li-chuan Gu. Crystal structure of the γ-hydroxymuconic semialdehyde dehydrogenase fromPseudomonassp.strainWBC-3, a key enzyme involved inpara-Nitrophenol degradation. BMC Structure Biology 2013,13:30.
发明专利：
一种海藻糖合酶及其编码基因与应用，专利授权号：ZL201510259316.7 一种耐高温海藻糖合酶及其表达基因与应用，专利授权号：ZL201510363951.X 一种突变的海藻糖合酶及其表达基因与应用，专利授权号：ZL201610073828.9 一种分泌表达海藻糖合酶基因工程菌的构建方法与应用，专利授权号：ZL2016106755979 一种经过突变改造的耐高温海藻糖合酶及其应用，专利授权号：ZL201710661311.6 一种以癸酸为原料利用大肠杆菌工程菌制备10-羟基-2-癸烯酸的方法，专利授权号ZL201910088897.0 一种以脂肪酸为原料利用大肠杆菌工程菌制备α，β不饱和脂肪酸的方法，专利授权号ZL201911038194.3 一种小分子硫酯酶的表达方法及应用，专利授权号ZL201810230833.5 一种利用大肠杆菌工程菌静息细胞制备10-羟基-2-癸烯酸方法，专利授权号ZL201811126048.1 一种突变酶CYP153AM228L及其在合成10-羟基-2-癸烯酸中的应用，专利授权号ZL20210211118.9 一种细胞色素氧化酶突变体及其应用，专利授权号ZL202110254709.4 |
