资料显示，中国进口的大豆绝大多数为抗草甘膦的转基因品种，其种植过程会普遍施用草甘膦。草甘膦在所有农药中对人体健康危害居第三，它可使豆科植物产生一种植物雌激素，动物食用后会替代体内激素而破坏生殖系统。
目前，中国每年对转基因大豆的进口量与日俱增，转基因大豆只能用作加工原料，基本都是用于榨油和生产豆粕饲料。
尽管一些权威专家公开支持包括转基因大豆油在内的食品，但是消费者仍存有巨大的疑问。
由于市场需求旺盛，国内大豆又不能满足需要，2009年、2010年、2011年、2012年我国进口大豆分别为4255万吨、5480万吨、5183万吨、5838万吨。2013年转基因大豆的进口量基本会超过6300万吨。
价格低廉和出油率较高，是中国青睐进口转基因大豆的原因，转基因大豆在我国的食用比例可占到70%以上。批发市场销售的大豆油中，转基因大豆油大约占据90%以上的市场份额。
随着保健意识和购买能力的日渐提高，消费者对转基因大豆油的态度正在悄然发生转变，不少消费者在确认标注为非转基因食品后才放入购物车。
来源：食品产业网 时间：2013-10-28
